Menu

Yeşil mercimek yemeği nasıl yapılır resimli kolay tarifi

Yeşil mercimek yemeğinin yapılışını merak ettiğinizi çok iyi biliyorum. En sağlıklı ve vitaminli yemeklerin başında yeşil mercimek gelmektedir. Diyet yapanların tercihleri arasında yer almaktadır. Lif içerdiği gibi aynı zamanda protein açısından çok zengindir. Etten aldığınız vitaminleri mercimekten alabilirsiniz. Tok tutan bir besin olduğu için diyet yapan kardeşlerimize önermekteyiz. Sindirilmesi uzun süre almaktadır ve kana yavaş karışmaktadır. Bu yüzden insanı tok tutmaktadır.

Malzemeler

Yeşil mercimek ( 2 su bardağı)

3 yemek kaşığı sıvıyağı

1 yemek kaşığı domates salçası yada biber salçası

1 tane büyük boy soğan

1 tane patates

1 tane havuç

Karabiber, tuz, pul biber ve 5 su bardağı su

Soğanları yemeklik doğrayalım ve tenceremize sıvıyağı alalım. Soğanlar pembe olana kadar kavuralım. Küp şeklinde doğradığımız patateslerle havuçları ilave ettikten sonra biraz daha kavuralım. Salçamızı ekleyelim ve karıştıralım. Ardından yıkadığımız yeşil mercimekleri ekleyelim. Son olarak suyunu ilave edelim. Kaynadıktan sonra tuzunu karabiberini ve pul biberini içerisine ilave ediniz.

Yeşil mercimek faydaları nelerdir?

– besin değerli oldukça fazladır. Özellikle çekirdeği içerisinde bolca vitamin ve mineral bulunmaktadır. Bu sayede vücuda enerji vermektedir. Zinde kalmak ve enerjik olmak için bolca yeşil mercimek yemeğini yada salatasını tüketmeliyiz.

– yorgunluğu gidermektedir. Bağışıklık sistemini güçlendirici özelliği bulunmaktadır. Kendisini yorgun ve bitkin hissedenler yeşil mercimek yiyebilirler. Muhakkak faydasını göreceklerdir.

– günümüzde göz sağlığı için bir çok farklı ve faydalı besinler bulunmaktadır. Gözünüze en faydalı besinlerden birisi yeşil mercimektir. Görüldüğü üzere faydaları saymakla bitmiyor.

– kansızlık gibi hastalıklara ve sorunlara yardımcı olmaktadır. Kansızlığı giderici özelliği bulunmaktadır.

– emziren anneler için faydalıdır çünkü sütü arttırmaktadır. Süt arttırıcı yemekler arasında yer almaktadır. Bebeğiniz ve sizin için yararlı bir besindir.

– kabızlığa iyi gelmektedir. Kabız olanların derdine dermandır.

– kolesterol seviyesini düşürücü ve azaltıcı etkiye sahiptir.

– şeker hastalığı riskini azaltmaktadır.

– özellikle suda kaynatılan mercimeğin suyunu içmek, kas rahatsızlıklarına ve ağrılarına, kasılmalarına iyi gelmektedir.

Yeşil mercimek her derde devadır. Daha sayamadığımız pek çok özelliği ve faydası bulunmaktadır.

yesil-mercimek-yemegi-nasil-yapilir

Yorum Yap!

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Domain