Menu

Resimli kolay tel şehriye çorbası tarifi

Tel şehriye çorbasının bir çok farklı tarifi bulunmaktadır. Salçalı, tavuklu ve terbiyeli çeşitleri vardır. Sade ve lezzetli olan tarifini bugün sizlerle paylaşacağız. Yapılışı en kolay çorba tariflerinin başında gelmektedir.

Tel şehriye çorbası malzemeleri nelerdir?

2 yemek kaşığı sıvıyağı

2 domates rendesi

1 su bardağı tel şehriye

1 yemek kaşığı tepeleme salça

Dilerseniz 1 tatlı kaşığı biber salçası ekleyebilirsiniz

7 su bardağı sıcak su

Nasıl yapılır?

Derin bir tencerenin içerisine sıvıyağı eklenir ve kızdırılır

Biber salçası ardından eklenerek 2 dakika kadar kokusu çıkana kadar kavrulur

Rendelemiş olduğumuz domatesleri ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

7 su bardağı sıcak suyu ekliyoruz. Fokurdamaya başlayınca şehriyelerimizi ilave ediyoruz. Dilerseniz tavuk suyu ayrıca ekleyebilirsiniz. Son olarak tuzumuzu atalım ve tel şehriyeler yumuşadığı zaman ocağın altını kapatalım. Servis edelim.

Tel şehriyenin yanında limon ve salata çok iyi gitmektedir. Dilerseniz çorbanıza karabiber ekleyebilirsiniz. Lezzetine lezzet katmaktadır.

Domatesli şehriye çorbası tarifi

Domatesli şehriye çorbası terbiyeli ve unlu olarak yapılabilmektedir. Basit tarifini sizlerle paylaşacağım.

Malzemeler şunlardır;

4 tane domates

1 çay bardağı kadar tel şehriye

Hazır tavuk suyu yada et suyu

2 yemek kaşığı margarin

2 yemek kaşığı domates salçası

4 tane orta boy domatesi rendeleyelim ve kenara alalım. Tencereye 2 yemek kaşığı margarinimizi koyalım ve eritelim. Ardından salçamızı ekleyerek 1 – 2 dakika kavuralım. Rendelenen domatesleri ilave edelim. Tuzu, tavuk suyunu koyalım ve karıştıralım. Yeteri kadar sıcak suyu ekleyelim. Kaynamaya başladığı zaman tel şehriyeleri içerisine koyalım. Şehriyeler kalınlaşıp, kendini belli etmeye başladığında çorbanız hazır demektir. Dilerseniz yumuşak değil mi diye kontrol ederek, daha sonra ocağın altını kapatabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kaç kaloridir? Şehriye çorbası yaparken yağ miktarını azaltmanızı öneririz. 91 kaloridir.

Kaç dakikada pişer? Çok kısa sürede pişen kolay bir çorba tarifidir. 15 dakikada pişmektedir. Hazır çorbalarla uğraşacağınıza böyle faydalı ve ev yapımı olan çorbaları yapmanızı öneriyorum. Sağlık açısından son derece faydalıdır. Midenizi rahatladır.

tel-sehriye-corbasi-tarifi

Yorum Yap!

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Domain